Finca La Torre - ARBEQUINA. Can 2 L.

FT0111200 ARBEQUINA. Can. Finca La Torre, Andalucia, España

ENG The Organic Arbequina Extra Virgin Olive Oil is the second extra virgin olive oil produced by Finca la Torre, besides Hojiblanca. Both organic and biodynamic (Demeter certified), it is a mild premium extra virgin olive oil of highest quality. It is harvested early in the season and extracted at low temperatures within a few hours, using the most modern technology.

It is ideal for dressing salads or finishing delicate dishes as fish, vegetable or chicken. It can also instead of butter in risotto given its mild profile.

FIN Arbequina single estate. Arbequina on hyvin intensiivinen mutta miedompi kun Hojiblanca, yrttinen ja hieman kitkerä olviiöljyä. Erinomainen öljy salattiin, valkoisen kalaan sekä kanaan. Käytä mielellään raakana. Arbequina sopii myös leivontaan tai risottoon voin sijaista.

Finca la Torren Arbequina on myös monivuotinen kultamitalisti New Yorkin Best OliveOil -kilpailuista.

SWE Arbequina single estate. Med sin giftgröna färg är Finca la Torres Arbequina en verkligt intensiv, örtigt pepprig och bitter olivolja. Arbequina är en mediumolja och lämpar sig bäst som rå, passar utmärkt tillsammans med grönsaker och rotfrukter men även till fisk. Häll på den i slutskedet av stekning, grillning eller vid tillagning i ugnen. Till sin karaktär fräscht fruktig, mjuk, något kryddig med klara inslag av äppel och banan. Guldvinnare i klassen för ekologiska olivoljor, kategori medium i BestOliveOils, New York, 2014, 2016 och 2017.

• INGREDIENTS / AINESOSAT / INGREDIENSER
• kJ/Kcal per 100g
• FYI
• Allergy advise

• 1. Arbequina 100%
• 1. Energy, Energia, Energi; kJ/884Kcal
  2. Fat, Rasvaa, Fett 100g
  3. Saturated fat, Tyydyttyneitä rasvaa, Mättat fett 18g
  4. Of which monounsaturated, Joista kertatyydyttymättömiä, Varav enkelomättat fett 71g
  5. Of which polyunsaturated fat, Joista monityydyttymättömiä, Fleromättat fett 11g
  6. Carbohydrates, Hiilihydraatit, Kolhydrater 0g
  7. Of which sugars, Joista sokeria, Varav socker 0g
  8. Protein, Proteiini, Protein 0g
  9. Salt, Suolaa, Salt 0g
• 1. Store in a cool, dry, dark place.
  2. Säilytetään kuivassa ja viileässä, ei auringonvalossa.
  3. Förvaras torrt och svalt, ej i solljus.
  4. Best before, Parasta ennen, Bäst före 06/2020
• 1. n/a