Finca La Torre - CORNICABRA. Bottle 250ml.

FT0104025 CORNICABRA. Bottle. Finca La Torre, Andalucia, España

ENG Cornicabra single estate. This organic extra virgin olive oil of the Cornicabra variety is intensely fruity with the aroma of freshly cut grass. The Cornicabra variety is excellent for enhancing the flavour of roast lamb, suckling pig or turkey, as well as for strong-flavoured fish such as salmon or cod. It is also perfect for cooking scrambled eggs with mushrooms. On palate it is sweet, bitter and spicy.

FIN Cornicabra single estate. Cornicabra sopii mainiosti korostamaan lampaanpaistin, possun tai kalkkunan makua. Se on omiaan myös voimakkaan makuisen kalan kanssa, esimerkiksi lohen tai turskan. Se sopii täydellisesti myös sienillä höystetyn munakokkelin valmistukseen.

SWE Cornicabra single estate. Denna ekologiska extra virginolja gjord på Cornicabra-oliver är intensivt fruktig med en härlig doft av nyklippt gräs. Cornicabra är utmärkt att förbättra smaken med på stekt lamm, spädgris eller kalkon, samt till fisk som lax eller torsk. Det är också perfekt för matlagning med äggröra och svamp. På gommen är den söt, bitter och kryddig. 

• INGREDIENTS / AINESOSAT / INGREDIENSER
• kJ/Kcal per 100g
• FYI
• Allergy advise

• 1. Cornicabra 100%
• 1. Energy, Energia, Energi; kJ/884Kcal
  2. Fat, Rasvaa, Fett 100g
  3. Saturated fat, Tyydyttyneitä rasvaa, Mättat fett 18g
  4. Of which monounsaturated, Joista kertatyydyttymättömiä, Varav enkelomättat fett 75g
  5. Of which polyunsaturated fat, Joista monityydyttymättömiä, Fleromättat fett 7g
  6. Carbohydrates, Hiilihydraatit, Kolhydrater 0g
  7. Of which sugars, Joista sokeria, Varav socker 0g
  8. Protein, Proteiini, Protein 0g
  9. Salt, Suolaa, Salt 0g
• 1. Store in a cool, dry, dark place.
  2. Säilytetään kuivassa ja viileässä, ei auringonvalossa.
  3. Förvaras torrt och svalt, ej i solljus.
  4. Best before, Parasta ennen, Bäst före 09/2021
• 1. n/a